Mittelöstlich · Italienisch · Marokkanisch · und was uns gerade so einfällt...

Nirit Sommerfeld kocht für ihr Leben gern – am liebsten für viele Gäste, die gutes Essen schätzen und wirklich genießen. In ihrem Kochkurs nimmt sie Euch mit auf eine kulinarische Reise zu herzerwärmenden Gerichten aus ihrer Heimat:

Pita-Brot, Hoummus, Zchoug, Dusayuno mit Spinat und Käse, Kürbis-Tajine mit Backpflaumen, Zimt und Schalotten, Fleischbällchen mit getrockneten Aprikosen und Rosinen in Tomatensauce mit Mandelblättchen, Reis mit Kichererbsen und Baklava.

Nirit Sommerfeld ist Schauspielerin, Sängerin, Autorin und leidenschaftliche Gastronomin.