"ALLES WILD"
Mittwoch, 22. Oktober 2025
Termine & Anmeldung
Mittwoch, 25. Oktober 2025
Beginn: 18 Uhr
Kosten für den Kochkurs inkl. 3-Gang-Menü:
89 Euro zzgl. Getränke
Anmeldung unter
https://shop.eichhofener.de/Gutscheine/
Kochkurs
Werfen Sie einen Blick in die Töpfe und Pfannen von Küchenchef Felix Wagner
und Sous-Chef Stefan Peschel, die nicht an raffinierten Tipps sparen, und genießen Sie,
wie aus besten Zutaten kulinarischer Hochgenuss entsteht.
Das Menü:
Wild Consommé
Thymian, Grießnockerl
Duett vom Reh aus heimischen Wäldern
Cashew, Moosbeeren, Kräuter
Selleriepüree, Maronen, Wirsing
Zwetschgenknödel mit süßem Nußbrösel