European Beer Star 2023

Eichhofener gewinnt erneut!

Das „Eichhofener Helles Leicht“ hat den European Beer Star 2023 gewonnen. Bereits seit 20 Jahren ist der European Beer Star jedes Jahr aufs Neue auf der Suche nach den besten Bieren der Welt. Jetzt gehört auch unser Eichhofener Helles Leicht dazu. Bei der Preisverleihung des European Beer Star in Nürnberg wurde unser Bier in der Kategorie „German-Style“  mit Silber ausgezeichnet und das, nachdem das Eichhofener Spezial Dunkel bereits im Jahr 2022 prämiert wurde. Eine 150-köpfige internationale Expertenjury, bestehend aus Braumeistern, Fachjournalisten, Biersommeliers und weiteren Bierexperten, hat die eingereichten Biere verkostet und deren Qualität beurteilt. Die Juroren beim European Beer Star bewerten die Biere rein nach sensorischen Kriterien. Das heißt, sie beurteilen ausschließlich Merkmale, die sie mit ihren Sinnen wahrnehmen. Am Ende konnte unser Bier in Sachen Optik, Geruch und Geschmack die Expertenjury überzeugen. „Wir freuen uns riesig über Silber beim European Beer Star 2023, die Verwendung von 100% Aromahopfen hat sich gelohnt“, erklären Michel-A. Schönharting, Inhaber der Brauerei und Braumeister Michael Trübswetter sichtlich stolz. Insgesamt wetteiferten 2356 Biere beim European Beer Star 2023 um die begehrten Awards. Pro Kategorie werden nur die drei besten Biere am Ende mit Gold, Silber und Bronze ausgezeichnet. Dabei ist Bierqualität keine Frage der Brauereigröße. „Der Wettbewerb ist offen für alle: wir haben Einreichungen von namhaften, überregionalen und weltweit agierenden Großbrauereien, aber auch von Spezialitätenbrauereien, die nur für die eigene Gastwirtschaft brauen. Es ist alles dabei. Das macht auch die Stärke des Wettbewerbs aus, dass sich die Brauereien alle auf einer Ebene dem Wettbewerb stellen“, so Stefan Stang, Hauptgeschäftsführer des Veranstalters Private Brauereien Bayern e.V.  „Ein Medaillengewinn bei einem so renommierten und langjährig aktiven Bierwettbewerb wie dem European Beer Star sorgt nicht nur für Ansehen in der internationalen Braubranche. Die Silber-Medaille für unser Helles Leicht ist auch eine schöne Bestätigung für das außerordentliche Engagement, das unser Brauerei-Team an den Tag legt“, sagt Michel-A.Schönharting zur Auszeichnung beim European Beer Star 2023.