
An deinem Herd bist du genauso ein König wie jeder Monarch auf seinem Thron.
Miguel de Cervantes
Ab August 2012 bieten wir einen Ausbildungsplatz zum/zur Koch/Köchin an.
Von Küchenchef Rüdiger Forst und seinem eingespielten Team lernen Sie, die unterschiedlichsten Gerichte zuzubereiten und erhalten Einblick in die Organisation von Arbeitsabläufen in der Küche, die Erstellung von Speiseplänen und den entsprechenden Einkauf sowie die Lagerung der Zutaten.
Vor allem aber lernen Sie: KOCHEN
Unsere Erwartungen an Sie: ein Schulabschluss, Freude am Umgang mit Menschen, Teamfähigkeit, Flexibiltät.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen.
Ansprechpartner:
Frau Daniela Schönharting
Unser Küchenchef Rüdiger Forst in seinem Reich:
Rüdiger Forst kam in den Genuss, zwei Jahre unter dem Jahrhundertkoch Witzigmann seine Kenntnisse weiterzuentwickeln.
Er selbst holte 1990 den ersten Michelin-Stern nach Regensburg und konnte ihn weitere zwölf Jahr für sich behaupten
Vielleicht können Sie ihm in einem seiner Kurse über die Schulter schauen und ihm einige seiner Geheimnisse entlocken...